主料：老相食香糕 250g/袋
辅料：黄瓜200g、香菜30g
调料：盐2.5g、糖5g、六月鲜酱油13g、葱花少许
步骤：
①香糕切成2.5*2.5厘米，厚0.5厘米的片，焯水备用；黄瓜切菱形块，用盐腌制20分钟备用；
②黄瓜腌制的水分倒掉，和香糕一起放盆中，放入盐，糖，六月鲜酱油，拌匀；
③锅中加少许油，加热后加入葱花，熬成葱油，浇在香糕中，装盘即可食用。
小贴士：香糕切好后，需要焯水；黄瓜不能直接拌，要腌制一下入味。
