听过老豆腐,嫩豆腐,南豆腐,北豆腐,
你听过韧劲豆腐吗?
今天,咱就来聊聊老相食韧劲豆腐
看到包装,有没有被吓一跳呢?
咱家韧劲豆腐目前只有6KG包装,也就是12斤哦。
在老相食零售点一般也是切块售卖,跟大家平时见到的板豆腐差异不大。
韧劲豆腐的不同之处在哪里呢?
· 重 · 点 · 来 · 啦 ·
五防包装,守住新鲜
韧劲豆腐的包装,跟大家常见的板豆腐包装不太一样。可以说,常见的板豆腐基本算是没有包装,直接是框装,再到零售点切块即卖。
韧劲豆腐拥有完整包装,属于盒装豆腐plus,使用的 五防包装:
防空气,有助于产品的储藏和保鲜
防止在搬运,贮存过程中的碰撞,触摸,避免出现交叉污染,保证产品的新鲜,卫生,安全。
既“嫩”也“韧”
老相食韧劲豆腐 ,其实也是嫩豆腐的一种,“韧”“嫩”“滑”是它的主要特点。
嫩:它与内酯豆腐一样,使用葡萄糖酸内酯为凝固剂,减少蛋白流失,提高了豆腐的保水率,豆腐质地也更加细嫩,有光泽。
韧:与其他盒装豆腐及板豆腐相比,它又有“韧劲”,这就体现在,它比较不容易碎 ,处理更加方便。同时,在口味上,相比其他豆腐更加有Q弹爽滑 。
豆腐该有的营养,它都有
“韧”“嫩”“滑”的老相食韧劲豆腐
今晚就可以买来尝尝呀
老相食各大零售点均有售