来 看 看 它 的 营 养
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每100克含有维生素B12约10微克。维B12可以延缓大脑老化进程，从而预防老年痴呆。
蛋白质含量高达15%-20%，且经过发酵后大多变成氨基酸，更适宜人体消化吸收，是素食主义者良好的蛋白质来源。
发酵过程中还会产生一种“植物性乳酸菌”，具有活性的“植物乳酸菌”能调节肠道功能，对便秘和腹泻具有一定的调节作用。
如果搭配辣椒酱（粉）食用，可以增加人体内肠胃蠕动，促进人体新陈代谢，使排便通畅，神清气爽。
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吃臭豆腐，以嘴为界，嘴外闻着臭，入口吃着香。
你或许不知道，“臭”属于“鲜”的一味。
味有七种，酸甜苦辣咸鲜香。
七味各自可以分出许多子味道，“臭”就属于“鲜”的子味道。
很多人不理解，其实豆腐蛋白质在卤水中，分解为氨基酸，即呈现鲜味，“臭”是各种氨基酸过度集聚的效果。
以后你吃臭豆腐的时候，别人说“臭”，你可以告诉他，这是“鲜”。
四 种 规 格 随 便 选
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老相食臭豆腐，有以上4种规格，
满足您的不同需求，赶紧来订购吧。
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