老相食手包豆腐
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看了照片,你可能在想:
就这货,能一天卖5000多份?
那我得诚实的告诉你:这是真的,而且,喜欢它的人非常多。
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“手包豆腐”,顾名思义,就是手包的豆腐。
它最大特点,就在于“手包”。
现代化程度越高,留给手工作业的空间也就越小。
豆制品作为流传上千年的美食,它的传统工艺,在老相食这里保留下来。
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手包豆腐因为是手工压制 ,不同于框装和机器压制的方形,它的形状是不规整的,有点圆,也有点方。
手包豆腐质地软硬适中,而且锅香味浓郁。
无论如何烹饪,豆香,锅香,充满这你家的厨房。
不知道小时候,在做豆腐的邻居家做客的时候,你闻到的是不是一样的味道呢?!
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手工制作 锅香浓郁
快到老相食零售点买手包豆腐吧
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