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老相食豆腐文化博物馆上线太湖旅游年卡!

一卡畅游吴中

豆香漫享太湖

老相食豆腐文化博物馆

上线太湖旅游年卡!


老相食豆腐文化博物馆


当千年豆香遇见太湖山水,会碰撞出怎样的火花?现在,答案来了!老相食豆腐文化博物馆正式加入吴中太湖旅游年卡体系,成为年卡覆盖的精选文化场馆之一!

从此,您手持一张年卡,不仅能畅游太湖沿线30余处自然与人文景点,还能深度体验豆腐文化的匠心魅力,开启一场“舌尖与脚尖”的双重旅程。





营业时间:每周二到周日9:00-11:30;13:30-16:00(每周一闭馆)

ps:每人赠送一份手工体验(手工体验名额有限需提前预约)

预约电话:0512-66206776





老相食豆腐文化博物馆位于吴中区双祺路3号(金记食品新厂内),是一座集文化展示、科普教育、手作体验、工业观光、商业产销等多功能于一体的综合性文旅基地,致力于深度探索大豆奥秘,传承豆腐文化,弘扬健康膳食新风尚。


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想知道一颗黄豆如何跨越三千年时光,最终成为你餐桌上的一方白玉豆腐吗?来老相食豆腐文化博物馆,开启一场沉浸式的豆文化探索之旅!



第一站


文化馆 · 溯源千年豆史


步入序厅,巨幅动态画卷缓缓展开,从西汉淮南王刘安“无意”点化豆腐的传奇,到唐宋时期豆腐成为寻常人家的美味,一部波澜壮阔的豆文化史诗在眼前上演。


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#必看亮点



01
豆类百科墙

观赏全球数十种大豆标本,轻触互动屏,深入了解大豆作为“植物肉”的营养奥秘。

02
古法匠造微缩模型

通过对古法匠造豆制品流程的模型还原,直观感受豆腐制作技艺。

03
江南风物街

历史场景1:1还原,让你身临其境,感受大豆文化。



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第二站


智能化车间 · 见证科技赋能


穿过连廊,透过明亮的全景玻璃,见证传统产业的现代革新。全自动生产线精准控制着温度与时间,从磨浆、煮浆到点卤、压榨,一切井然有序。


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#核心看点



01
科技与传承

看现代机器如何精准复刻古法工艺的精髓,实现标准化与规模化生产。


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第三站


豆匠乐园 · 亲手磨制匠心(体验核心)


旅程的高潮,在于亲手触碰温度,唤醒沉睡的豆香。在专设的“豆匠乐园”体验区,您将化身一日“豆腐大师傅”。


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#体验流程



01
推磨成浆

将浸泡好的黄豆一勺勺加入石磨,随着磨盘“吱呀”转动,乳白色的生豆浆汩汩流出,豆香瞬间弥漫。


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穿越千年豆文化的历史长廊,亲手磨制过充满成就感的豆浆之后,您的老相食之旅还远未结束!我们精心打造的豆制品区、文创区、小吃区、甜品区已全面开放,让您的味蕾继续这场豆香四溢的探索之旅。


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参观贴士

地址:苏州市吴中经济开发区双祺路3号(可免费停车,请听从安保人员指挥)

营业时间:周二-周日 9:00-11:30;13:30-16:00每周一闭馆

提前预约:手工体验名额有限需提前预约

预约电话:0512-66206776


从文化体验到味蕾享受,老相食给您完整的一站式豆文化之旅。快来把知识和美味一起带回家吧!


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