一场穿越千年的豆腐文化之旅,让科普活动充满豆香与趣味。
老相食豆腐文化博物馆在暑期推出多项沉浸式体验活动。场馆位于苏州吴中经济开发区双祺路3号,占地3000平方米,总投资2900万元 。
活动中,孩子们可以 近距离观察各种豆类标本 ,通过互动触摸屏学习豆类科普知识 ,体验传统的磨豆、点卤和压榨成型豆腐制作过程 。
博物馆主展馆分为序厅、寻源、游园、探缘和梦圆五大板块 。
在“寻源”展区,通过历史图片、文字资料和场景复原,揭开豆腐起源的神秘面纱 。“游园”板块则 还原江南古代市集的热闹场景 ,让人身临其境,仿佛穿越一般 。
贰:互动实践科普
暑期场馆活动亮点是丰富的动手实践环节。在豆匠乐园,孩子们可以两两配合, 亲手体验磨豆、点卤、压榨成型的完整豆腐制作流程 。
通过拍拍墙互动问答 、点卤实验观察豆浆凝固成豆腐的过程 ,孩子们在实践中学习科学原理,感受传统技艺的温度 。
叁:全方位文化探索
博物馆还设有智能化加工车间参观长廊,让孩子们 亲眼目睹现代豆制品生产过程 。
通过观看《豆腐的故事》食品安全公益动画 ,学习豆腐的发明故事和古法工艺 ,深入了解这一中国农业四大发明之一的悠久历史和文化价值 。
整个暑假期间,老相食豆腐文化博物馆通过文创挖掘展示、江南古街、多媒体影像和实体文物等形式 ,为未成年人提供了一个 融合知识性与趣味性的实践课堂 ,让孩子们在豆香氤氲中感受中国传统饮食文化的魅力 。
老相食豆腐文化博物馆科普活动持续进行中,门票在美团、抖音、小程序商城上均有售哦!
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