12月6日，以“未来十年·对标世界”为主题的2020第四届中国食品产业发展年会在郑州国际会展中心举行。

期间，中国食品工业协会科学技术奖揭晓，苏州金记食品有限公司承担完成的科技项目《生物缓释凝固剂的制造及其在非压制豆腐生产中的应用》荣获二等奖 。

据了解，“中国食品工业协会科学技术奖”由中国食品工业协会颁发，是全国食品行业最高奖，每两年开展一次，以鼓励食品行业科技创新、表彰我国食品行业科技工作突出贡献企业和个人。

本次获奖的豆制品企业（单位）由中豆委根据“中国豆制品行业科技创新推选项目及科技创新人才”名单推荐，并经过专家严格审核和层层筛选。金记食品此次荣获二等奖，是对公司的高度认可，也激励着全体员工继续深耕豆制品，为更优质，更健康的豆制品努力奋斗！