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9月探秘“豆”文化圆满收官,近300名青少年参加

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2023.10.08
信息摘要:
截止至9月26日,近300名青少年走进金记食品,参加了探秘“豆”文化的科普活动。本月参与的小朋友从幼儿园小班,跨越到小学五年级,金记食品根据…

截止至9月26日,近300名青少年走进金记食品,参加了探秘“豆”文化的科普活动。



本月参与的小朋友从幼儿园小班,跨越到小学五年级,金记食品根据来访小朋友的年龄段,调整科普内容,让小朋友能听得懂,看得明;能动手,能品尝。

豆类科普

01

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每场活动,都会从一颗大豆开启科普之旅。包括介绍大豆结构、营养成分、种类、种植以及豆制品制作工艺。

磨豆体验

02

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小朋友们非常喜欢的动手环节-磨豆:小朋友将已经泡好的豆,放到石磨上的小孔中,再添加适量的水,接着按照逆时针的方向来推磨,白白的豆浆就磨出来了。

点卤小实验

03

神奇的点卤实验,让小朋友亲眼见证豆浆凝固成豆腐的过程。

品尝美食

04
臭豆腐
五谷豆奶
撕撕素肉

除了学习科普内容,体验磨豆小实验,小朋友们还有机会品尝到老相食美味可口的豆类制品,包括臭豆腐、五谷豆奶和休闲零食撕撕素肉。

趣味游戏

05

当然,寓教于乐,还是需要让小朋友们活跃起来。穿插的小活动,比如夹豆、逗你玩游戏,让小朋友们欢呼雀跃。

车间参观

06

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吃好喝好之后,小朋友们将实地参观老相食生鲜豆制品生产车间,看看豆制品生产线,工人们工作的情况。运气好的时候,还会看到检验实验室中,工作人员在做检验哦。

探秘“豆”文化——一颗小金豆的神奇旅行

自金记食品开展小金豆科普之旅开始,活动得到了很多朋友的支持和肯定。我们也希望能借此机会,让更多是小朋友们走进豆制品,了解豆制品,并成为宣传豆制品传统文化的一员。

未来,金记食品也会在新厂的豆文化馆中,开展更多的活动,期待大家的参与。


重要说明

目前科普活动接受团队报名,具体可以联系:

张主任:13306208152(微信同号)

注:活动流程以最终商定为主,以上仅供参考。


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